Unsere Räucherplatten
Telefon: 02234 23816
Bitte 4 Tage vor Abholtermin bestellen!
MEERESSEGEN
11,50 €
bestehend aus Altantik-Lachs, Aal-Filet, Forellen-Filet, Butterfisch, Makrelen-Filet und Schillerlocken. Ab 6 Personen und mehr, pro Person (ca. 240 g pro Person)
GOURMETPLATTE
19,00 €
bestehend aus Alaska- Wildlachs, Butterfisch, Striemenlachs, gefüllter Lachsforelle, Fetacreme-Röllchen, Riesengarnelenschwänze und Austern im Lachsbett Ab 6 Personen und mehr, pro Person ( ca.240g pro Person )
EDELFISCHPLATTE
13,00 €
bestehend aus Atlantik-Räucherlachs, Lachsforellen-Filet, Butterfisch und Aal-Filet. Ab 6 Personen und mehr, pro Person ( ca.240 g pro Person )
ATLANTIK-LACHSBRETT
43,00 € für 600 g
Atlantik-Lachsbrett: Atlantik Räucherlachs
WILDLACHS-VARIATION
52,00 € für 600 g
Wildlachs-Variation: Königs-Wildlachs, Coho-Wildachs, Sockey-Wildlachs
FILETPLATTE VOM FEINSTEN
19,00 € für 240 g pro Person
bestehend aus Coho-Wildlachs, Garnelen-Spieß, Butterfisch, Feta-Lachsröllchen, Striemenlachs und eine Riesengarnele